El próximo jueves 10 de octubre se desarrollará en Cañuelas la segunda edición de La Noche de las Pizzerías, un evento que busca la promover y fomentar el consumo local. La propuesta es, además de visitar y consumir en los locales gastronómicos que se han adherido a la propuesta, pasar un buen momento en compañía … Leer más
Actualizado 15:28 hs. El evento se suspendió por razones climáticas. Este viernes 9 de febrero se conmemora el “Día Internacional de la Pizza” y para celebrarlo, varios locales gastronómicos de la ciudad en conjunto con el Instituto Cultural Cañuelas organizaron una noche especial de buenas pizzas y buenos shows. El Gobierno Municipal aportará, a través … Leer más
El pasado sábado 9 de diciembre abrió sus puertas “La Parrilla de Ramón”, una nueva propuesta gastronómica que le propone a sus comensales parrillada libre en un ambiente familiar y campestre, bien característico de Uribelarrea. Esta localidad es sin duda una de las atracciones turísticas de la provincia de Buenos Aires que el público de … Leer más
La primera edición de la Coppa d´Oro Argentina eligió el mejor helado artesanal y al primer campeón, se trata de Gerardo Pozo, un Maestro Heladero de 34 años oriundo de la provincia de San Juan quien se consagró como el mejor de todos. Pozo se hizo acreedor de un pase directo para participar en la … Leer más
El Instituto Gastronómico Cañuelas lanzó una serie de cursos cortos para chicos, chicas y adultos que disponen de pocos horarios libres durante la semana y les interesa capacitarse siempre un poco más en este rubro tan apasionante. Los cursos se dictarán una vez por semana y tendrán una duración de dos meses comenzando en mayo … Leer más
La producción de vinos en la provincia de Buenos Aires no se detiene. Lo que parecía algo impensado hace unos años, se viene consolidando. Las bodegas de esta provincia tienen distintas experiencias y algo de ello se podrá sentir de los productos con catas, degustaciones, charlas técnicas y gastronomía durante este fin de semana en … Leer más
A partir de este viernes 2 de julio, los comercios relacionados con la gastronomía podrán atender de manera presencial hasta la 01:00 de la madrugada. De esta manera el horario de atención se amplía dos horas más a la que actualmente tienen permitidos. Los comercios de rubros en general podrán atender desde las 06:00 hasta … Leer más
Si alguna vez probaste un pan saborizado, seguramente sabrás y afirmarás que cuando probas uno, el segundo y el tercero es casi imposible evitar ingerirlos. Desde el Instituto Gastronómico Cañuelas te proponen una receta fácil para hacer tus propios panes con el sabor que vos quieras. ¿Con que podes saborizarlos? Con verduras, embutidos, aceitunas o … Leer más
Uno de los budines más populares y conocidos por muchas generaciones es este, el budín inglés. Esta propuesta es ideal para acompañar un mate, un rico café o un buen té y no te llevará más de una hora prepararlo. INGREDIENTES Manteca: 120 grs.Azúcar Impalpable: 120 grs.Miel: 30 grs.Huevos: 4 unidadesRalladura de limón o naranja: … Leer más
Los locales del rubro gastronómicos y la actividad comercial en general quedaron habilitados a extender sus horarios de atención al público. A través del Decreto 537/2020, la intendenta municipal Marisa Fassi dispuso ampliar la franja horaria que a partir de hoy será de 07:00 a 24:00. Con esta medida, los locales gastronómicos -principalmente- podrán extender la atención en sus locales aunque desde el municipio sostuvieron que … Leer más