lunes, 4 de marzo de 2024

Gastronomía: 4 nuevos cursos cortos que inician en mayo

Cocina saludable para adolescentes

El Instituto Gastronómico Cañuelas lanzó una serie de cursos cortos para chicos, chicas y adultos que disponen de pocos horarios libres durante la semana y les interesa capacitarse siempre un poco más en este rubro tan apasionante. Los cursos se dictarán una vez por semana y tendrán una duración de dos meses comenzando en mayo … Leer más

Convertite en un profesional gastronómico estudiando en Cañuelas

Instituto Gastronómico Cañuelas Carrera Cocinero

Como todos los años, el Instituto Gastronómico Cañuelas comenzó con la inscripción para las carreras y curso que brindarán durante todo el 2022. Las carreras tienen una duración de entre 1 y 2 años -dependiendo de la elección del alumno- mientras que los cursos cortos son de menor duración. Uno de los cursos que también … Leer más

Animate a preparar este exquisito Budín Ingles

Budín Ingles

Uno de los budines más populares y conocidos por muchas generaciones es este, el budín inglés. Esta propuesta es ideal para acompañar un mate, un rico café o un buen té y no te llevará más de una hora prepararlo. INGREDIENTES Manteca: 120 grs.Azúcar Impalpable: 120 grs.Miel: 30 grs.Huevos: 4 unidadesRalladura de limón o naranja: … Leer más

Rosca de Pascua, la propuesta del Instituto Gastronómico Cañuelas

Rosca de Pascua

La propuesta del Instituto Gastronómico Cañuelas está dirigida para que vos, en tu casa, puedas hacer tu propia Rosca de Pascua y disfrutarla en familia. Para esto, te acercan una receta elaborada con masa madre con la que te saldrá sin dudas, riquísima! RECETA Masa madre: 250 grs de harina25 grs de levadura125 cc de … Leer más